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在日本同事們的強力推薦下,今天要為各位上的菜是拉麵,
聽說在東京頗具盛名的Ramen Setagaya已經來到紐約了,
同事們之前來的時候門口排隊的人龍讓他們敗興而歸,
我心裡想這麼誇張,有這麼好吃嗎?
不囉嗦,馬上邀請狠愛拉麵的姐妹一起來,
並做好最壞的心理準備我們大概要排個一小時,
我跟姐妹果真有吃福,一來馬上就有位子,
不過我說店這麼小一間,難怪有需要排隊的假象
Ramen Setagaya: 141 1st Ave. New York
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拉麵店的廚房兼吧台 難怪裡面熱成這種恐怖樣
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這間店主打的特色就是塩味拉麵
同事說這裡用的全是海塩非常的天然
我心裡想:莫非我會吃到大海的味道?
姐妹馬上OS:我們又不是魚............
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牆上的電視播放著日本拉麵特集
看到電視的品牌是韓國三星不僅覺得有點奇怪
(林老師說:日本人愛用國貨 怎麼樣都只可能放日本品牌的電視)
而且服務生居然是韓國妹居多
開始懷疑本店真的來自日本嗎?
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桌上的擺設很簡單
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菜單的背面解說著這裡拉麵之所以讓他們自滿的原因
沒有任何化學添加物是他們引以為傲的地方
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一走就來就可以看見這面牆 我滿喜歡的
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吃拉麵怎麼可以沒有筍乾呢? 這是我最喜歡的搭配
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小小的拉麵 但是看起來相當豐盛
陣陣傳來的是炭火烤過的叉燒肉香味
還有海邊的鹹味
湯頭真的很特別很鮮美的感覺
但是有點小小的太鹹
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老實講麵一點都不吸引我 因為不Q而且有點硬
這是很失敗的地方
所以如果只有湯頭好的話只能得到我的1.5顆星
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也有泡麵可以買了包回家享用
在日本有賣的超市好像是我們公司投資的哦!
但是單價並不是想像中合理的價格哦!
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