目前分類:台灣/中國菜 (49)

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川譜是走麻的路線,毛血旺也相當夠味,
不過這道菜我個人
覺得最厲害的應該還是趙記小館吧~~~
對花椒沒有排斥感
的人再來試,不喜歡的話請不要跟自己開玩笑,
因為我點的
道道菜幾乎都有滿滿的花椒哦~~

川譜:仁愛路四段345巷4弄21號

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店內裝潢如其名
剁椒魚頭



炎炎夏日,來點四川菜真是開胃,我喜歡~~

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北平都一處是台灣有名的老店,
其中的鎮店之寶便是圖中這個需要預定的超厚蔥油餅,
百聞不如一吃之真的料多又紮實,
洋蔥跟綠蔥的內饀滿滿,
不過我個人是比較愛蔥抓餅的口感,餅皮酥酥脆脆的才香啊

北平都一處:仁愛路四段506號
 
北平都一處: https://www.facebook.com/media/set/?set=a.418647381585951.1073742064.326272130823477&type=3
這個炸丸子我愛翻了,怎麼有可能可以這麼好吃!!!!
如果來一定要點啊~~趕快在自己的筆記本上highlight

燒餅包醬肉是招牌之一,真的也是一個厚呷~~
松子雞的味道也很棒,肉質多汁油滑

配合這個大蔥油餅,店家會建議來個8-12人,
我覺得真的是如此,因為這裡好吃的菜好多,人太少會有遺珠之憾呦

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新鮮的尚讚!!!
來到基隆的外木山漁港,真的就會體會到此話不假,
三點蟹肉雖然不多,但肉質好鮮甜啊~~
因為來的時間點不好,剛好是颱風過後,
沒能吃到新鮮的透抽跟海膽,
有機會來的朋友不要忘了詢問一下店家哦

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剝皮魚N吃,我最喜歡用烤的,肉質好柔軟
鯊魚煙是用魚翅下去一起做的哦
炸飛魚卵口感也很特別

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和有幼兒或小朋友的朋友們聚會時,如果想不到對小孩友善的餐廳,
我很推薦486 Cafe哦!
486大哥開的餐廳為大家想到了這點,
除了兒童座椅,兒童餐具還有給小朋友使用的小毛毯都準備好了,
相信對很多媽媽們來說是相當方便的,
而且也不需要擔心小孩失控時,旁人的白眼,很自在的
圖為茄汁海鮮義大利麵

486Cafe: 復興北路313巷6號

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486大哥愛攝影,所以有好多相機的展出,
對這有興趣的人相信一定覺得自己像是來到小博物館一般

鮭魚沙拉野菜滿滿的健康輕食選擇

486cafe有地下室,所以如果想要包場辦活動唱KTV也可以考慮這裡

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說到鼎泰豐,大部份的人一定會想到小籠包以及元盅雞湯,
可是我到鼎泰豐一定會點的是這個擔擔麵,真的是又香又辣又好吃,
不管前面的小籠包吃的有多飽,我一定都會來一碗這個啊~~

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我偏好蟹粉小籠包,不過有預算的人下回可以試松露小籠包,
價格偏高但真的有松露的香氣哦~~~
還有如果人數比較少的時候也不用擔心,
這裡接受半份的訂單哦~~真的很方便

我一直不知道感受不到這裡雞湯的特別,
不過因為日本人特別愛吃,一定要來上一份
 排骨蛋炒飯也是特色之一

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真的好海鮮餐廳頗負盛名,但是價格卻相當不親民,
適逢公司有宴客的需要,馬上帶著客人們來這裡嚐鮮,
吃過之後我只能說~~名不虛傳啊!!
鮑魚好吃,這個湯頭也很特別,其他的地方還真的嚐不到呢!

真的好海鮮餐廳: 復興南路一段222號1樓

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小菜梅汁苦瓜清爽可口,太讓我感動了

龍蝦也一極棒

肉質鮮美彈Q,這裡的海鮮食材以及處理都讓人想要吞掉自己的食指,
真的很值得來試試

客人首次來台,當然要推薦他吃吃這個變種的高檔擔仔麵

餐廳的氣氛佳,服務好,菜色出色,唯一的缺點是$$$$
如果想要有面子的宴客,這裡真的會賓主盡歡

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桃園新開的鐵板燒,老板很親切,服務也不錯,
價位算合理,中午套餐:$380元起,晚上套餐:$580元起,
我的主菜選了牛小排跟松板豬,口味上沒有太深的印象,
食物的素材表現持平,
終究一分錢還是一分貨啊!

大幸鐵板燒:桃園市南華街

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$880元的套餐裡除了可以選二種不同的肉類,
還有明蝦跟干貝

還有鱈魚

預算有限但也想有點氣氛時,可以參考一下大幸鐵板燒
 

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吃飯的時候,我喜歡各種不同口味的東西都各來一點,只是因為胃容量有限不能常常放肆,以免浪費了食物,所以像潮品集這樣可以提供港式小點以及大點的地方就很容易可以滿足我的需求~~



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屋頂上的貓私廚
台北市大安區敦化南路一段190巷29號5樓
0961173451
一位難求的預約制

來屋頂上的貓私廚,請你帶著一顆愉快的心,
像是到老朋友家做客一邊的放輕鬆,
慢慢的享受主人們熱情為你準備的佳餚就對了

 

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粉鳥林漁食肆:Taiwan台北市敦化北路155巷9-1號
電話:
225148932

**藍眼睛是我的愛,淡淡的蜂蜜香喝的到幸福的香氣,酒精濃度也低,夏天來一點氣泡酒好舒服**
粉鳥林是我和三五好友偶爾想要小酌聚會的好地方,免開瓶費,又温馨的好地方,
想要吃新鮮的烤魚時,不要忘了來這裡點上一些美味的下酒菜哦!
菜色寫在牆上,也可以請老板推薦當日新鮮的魚

除了自備酒,也可以在這裡點上柚子酒或烏梅酒來放鬆一下


涼拌章魚哥好下酒


新鮮的烤魚讓人心曠神怡

Asti替今天劃下美味的完結篇

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眾所矚目的紫豔餐廳

W hotel


環境一整個就是美
尖叫吧!我愛紫色~~

招待的前菜芒果小菜,下面的裝飾裡真的有金魚在游
芥茉蝦好好吃~~~
花膠龍皇杏仁魚骨濃湯,來這裡一定要點才對的起自己
田雞+雞
叉燒包
台柱之一的碗粿

牛肉河粉好吃
燒鵝的味道過重
櫻花蝦餃讓你上天堂

糖醋牛也很不賴,歪果忍口味

這個排骨入口即化,讓你一塊接一塊停不了

羊排

蝦餃

蟹料理

大家注意,這裡的蛋塔是必點!!!!!!!!!!!

奶皇流沙包輸頤宮

宮廷龍蝦酸辣湯表現不佳又貴

揚洲炒飯也很普通
芒果布丁
 

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  • Sep 28 Tue 2010 16:16
  • 宋廚


台北市有很多餐廳一位難求,宋廚是其中一間,
越是這種難訂的地方,越是會激起我的戰鬥魂(是不是用錯地方?)
剛好有機會一定是要來吃一下,人生才不會有遺憾

宋廚:台北市忠孝東路五段15巷14號
高麗菜炒花生豆干
韭菜盒子
鍋塌豆腐
五更腸旺
螞蟻上樹
蔥油餅
宮保雞丁
豆酥鱈魚


重點來了,就是這個烤鴨,雖然好吃但我沒有什麼大感動耶!
烤鴨畢竟不是我的最愛,只要皮酥肉不腥我都不會有太大的抱怨

三杯雞

九轉肥腸,好吃

清炒高麗菜

飽到想要翻跟斗了啊~~

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  • May 24 Mon 2010 11:32
  • 蔥花


蔥花:台北市大安區忠孝東路4段201號2樓(統領百貨2樓)
有佈置的台菜館
蔥花膠原
杏鮑菇
南洋松阪豬肉

誠實豆花包

整體來說是一間很安全的台菜館,如果到附近沒有選擇的話可以吃看看

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今天受朋友I的招待來神旺商旅二樓的上海餐廳騙吃騙喝,
據老板說這裡的上海菜很特別,
能夠來這裡被招待實在是太幸運了

神旺商旅:南京東路一段128號
 

 

 

這裡的生意聽說一直以來都不太好,但其實裝潢以及菜色都有一定的水準耶!
或許是因為地點的關係吧!畢竟不是在出了捷運馬上會到的了的地方

冷盤很不賴,我們都掃光了

蝦球也有一定的水準

海蜇皮

我愛這盤嫩豆腐,入口即化的柔嫩,超棒

排骨也不錯吃

湯有點鹹但仍然來了二碗

手工綠豆糕深得我心
喜歡上海菜的朋友有空可以來這裡試試哦!

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金色三麥:松高路11號B1(信義誠品)

年還沒過完,所以佈置的喜氣洋洋
這裡的台柱,啤酒一桶一桶的來
我個人不愛啤酒加上喝到這裡已經差不多了

歐式蝦捲
這個吃法很新鮮,但當天味覺遲鈍加上年代久遠,想不起來這是什麼味道了
烤菇類也不錯吃,我個人的愛
薯條是我愛的下酒菜
應該是綜合火腿片之類的東西,有點鹹所以很搭啤酒
義大利麵,普普
酥炸椒麻雞,非常下酒,好好吃

愛喝啤酒的人又有了個新去處,但百元熱炒會不會比較划算啊!!

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姐妹推薦的32行館,位於北投温泉街神秘的小角落裡,
好在朋友K目色好,一上山我們就到了目的地,
沒有大地標真的很難靠32這二個小小的數字找到他啊!!!

32行館:台北市北投區中山路32號
 

整體的造景都很有禪意,我很喜歡
非常悠靜的環境
可惜下大雨,不然想在這個小地方合影一下

包廂,因為下雨沒能坐在戶外
雨天客人有點稀落

茶壺的造型好可愛,很特別

黑松露燉飯
口感普通但黑松露的味道很不足。。。。價格也很不親民
下午茶組合裡,沒有一個甜點及格,
我説32行館真的是個中看不中吃的地方耶!
做為食神居然也有踩到地雷的時候,桑心啊!!!

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今天和朋友們來到信義誠品的六樓吃湘菜,平常我對吃比較挑剔,
但是最近忙翻了,難得一次放空讓朋友們全權處理,
就連菜單我也沒有多看,享受不用動腦的感覺,
整體來說很下飯,算是有中上的水準,
中國菜嘛!只要味道不要太奇怪,不要太油,我都覺得及格

1010新湘菜:台北市松高路11號6樓


 
http://www.1010restaurant.com/  


生意算是很不錯的,很適合吵鬧的地方,重點不在吃氣氛

腐乳空心菜,雖然不錯但是味道沒有泰國越南那類的重,
我覺得吃完有點淡淡的空虛

松子年糕牛肉是對我來說很新鮮的組合搭配

臭豆腐肥腸阿甘鍋,有點小辣,讚,好吃

神仙孜然排骨是這裡的台柱,味道雖然特別但有我很害怕的香料味,
我得先把上面的點點們撥開才敢吃,肉質本身很不賴

東安仔雞我很喜歡,非常開胃,有點薑絲炒大腸的感覺

霸王魚頭一上來我們有點愣住,不知要從何吃起,後來麻煩朋友切割後我們才開始吃

冬瓜蛤蜊湯,也有一定的水準,好喝,蛤蜊也夠多

荔枝涷飲的味道很荔枝,我愛
好像是栗子什麼的,是熱甜點,也很不錯,
這裡的服務生很貼心,所以大大的加分,有朋友的人們可以開團一起來啊~~
 
 

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鼎泰豐的小籠包是很多人的心頭好,我個人偏愛高記,
但配合朋友A遠渡重洋回到台灣來找我玩,就和他來這裡用餐,
我愛蟹粉小籠包

鼎泰豐忠孝店:忠孝東路四段218號
 

我們來的早,所以位置還沒坐滿,但沒一下就大爆滿

紅油抄手還可以

排骨炸的好好吃

酸辣湯還不錯
芋頭包很普通,不愛
 

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聽說中壢的蘭州拉麵小有名氣,因為距離有點遙遠,今天來到他們位在內湖的分店嚐鮮

蘭州拉麵:美麗華旁的家樂福裡
 
 


師傅的手拉麵

泰式青木瓜
放入口裡,心就馬上涼了一半,這是什麼東西?

醬油燜筍
筍乾非常的不脆...好老

酥炸螺絲捲...不酥不脆裡面也沒有味道,煉乳也不好吃,
到底發生了什麼事

雞排麵搭配的雞塊,看起來不錯,但好像吃起來很普通
牛筋麵好糟...麵跟湯都非常的莫名其妙...我的臉整個綠掉,
牛筋表現的也勉勉強強,加油好嗎?做為分店也應該要有分店的尊嚴吧!

 
 

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那天來採草莓時,順道來了三義用餐,
原本想去的地方好早就結束營業了,只好隨性晃來這裡

桐花村:三義鄉水美114號
http://www.hakkals.com.tw/story.htm

 
 

這裡的招牌菜就寫在這二個看版上


客家的小菜酸酸的很開胃

腐乳高麗菜也很不賴

薑絲炒大腸輸北港的林師父,可惜,我喜歡湯汁不要這麼有醬油味

想念的醉雞,也很好吃

腐乳鳯翅
炸雞加上豆腐乳是很絕妙的搭配組合,而且最好玩的是這真的意外地好吃

 
 
 

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