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今天要為各位介紹我在日本料理界的心頭好，Gajyumaru restaurant是專門在做日式的家常菜，
每一道菜雖然都小小的，但味道都很道地真的很有日本人的家鄉味啊！
Gajyumaru restaurant: 1659 1st Ave (between 86th St & 87th St)
New York, NY 10028
日本人都喜歡這種簡單的和風佈置
醃漬菜是日本人餐桌上的基本配備之一
涼拌山藥雖然黏黏的卻深得我心
生魚片很心酸的小片
鮭魚處理的也很讚
味噌鱈魚是我吃日餐時一定會想要點的首選，肉質很嫩很鮮美
魯豬肉很入味只是有點肥
他們的海膽壽司不輸西岸日本料理界第一名的Akasaka
好甜美好甜美（請容我灑花轉圈圈）
馬上又加點了一盤
可樂餅不特別，恩湯啊恩湯
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