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位在City Club Hotel一樓的db bistro moderne是紐約另一位名廚Daniel的創作,
前幾年這裡就是靠著他遠近馳名的松露鵝肝醬漢堡拿下米其林的星星,
只是很可惜地從去年開始好像這裡就從米其林除名,
不知道Daniel私下是不是會跳腳,
為了慶祝鼠年,
除夕夜的今晚特地來公司附近的db吃年夜飯,
希望這個好的開始是成功的一半


db bistro moderne: 55 West 44th St. New York
www.danielnyc.com

大紅色調的前廳裝潢很適合我過中國年
一整個奢華

後廳沒緣份拍到
因為服務人員擠成一道人牆

餐巾紙也很用心的印上db
是大廚名字的縮寫Daniel Boulud

餐廳位在時代廣場附近
菜單也相當的時代廣場 很應景

三到四種不同的麵包任君選擇
全部都好好吃哦!
餐廳的用心在這些小地方全都能夠顯現出來


餐廳的小贈品

鎮店之寶鵝肝醬漢堡
松露鵝肝醬要貴個二倍
吃不起啊!!!
薯條也好吃到讓我想忘記減肥這件事瘋狂的啃完

鵝肝好小一塊藏身在漢堡肉裡
但是漢堡肉真的好實在
這是由沙朗牛肉跟一些碎肉組合而成
頗有層次感
我吃完半個漢堡就投降了

巧克力蛋糕和伯爵茶口味的冰淇淋
有點不太習慣冰淇淋的味道但是其實不甜不膩很順口

另一道小贈品

我和鵝肝醬漢堡的第一類接觸
Happy Chinese New Year

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